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富含sn-2 DHA脂质对大脑的益处及其酶法合成综述 Review
金俊, 金青哲, 王兴国, Casimir C. Akoh
《工程(英文)》 2020年 第6卷 第4期 页码 424-431 doi: 10.1016/j.eng.2020.02.009
关键词: DHA 和 sn-2 DHA 单甘酯 大脑 肠-脑轴 结构脂质
高油酸油菜中甘油三酯的组成及结构研究 Artical
官梅,陈洪,熊兴华,吕昕,李栒,黄凤洪,官春云
《工程(英文)》 2016年 第2卷 第2期 页码 258-262 doi: 10.1016/J.ENG.2016.02.004
植物油中甘油三酯(TAG)的脂肪酸组成及其在甘油主链上的位置决定了植物油脂的营养价值。本研究采用气相色谱法(GC)和高效液相色谱– 串联质谱联用(HPLC-MS/MS)分析了不同油酸含量的甘蓝型油菜籽油的甘油三酯的脂肪酸组成和结构。TAG酰基总碳数(CN值)为54的甘油三酯的相对含量占80%以上。主要的甘油三酯为OOO,相对含量最高达71.75%,其次是OOL 7.56%、OOLn 4.81%和SOO 4.74%。在高油酸的品种中油酸主要集中在甘油三酯上的sn-2位,而在高芥酸品种中,油酸主要集中在甘油三酯上的sn-1/3位置。结果表明,高油酸油菜籽油是一种具有极高营养价值的植物油。
金叶,吴礼光,张林
《中国工程科学》 2014年 第16卷 第7期 页码 36-41
邻苯二甲酸酯(PAEs)是一类典型的环境激素,对人体健康具有较大的危害。本文采用DK型纳滤膜去除水中微量邻苯二甲酸酯,分析了水中微量邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸正二丁酯(DNBP)和邻苯二甲酸异二丁酯(DIBP)等在DK型纳滤膜表面的吸附行为,考察了4 种邻苯二甲酸酯的辛醇/水分配系数(logKow)和相对分子质量(Mw)对其在DK型纳滤膜表面的吸附和膜的截留特性的影响结果表明Freundlich 吸附方程能较好地描述4 种邻苯二甲酸酯在DK型纳滤膜表面的动态吸附行为;DK型纳滤膜对水中微量邻苯二甲酸酯的截留特性表现为膜面吸附作用和膜孔筛分效应,吸附平衡后的截留机理取决于膜孔的筛分效应
酶法合成sn-2棕榈酸甘油酯的研究进展 Review
韦伟, 孙聪, 王小三, 金青哲, Xuebing Xu, Casimir C. Akoh, 王兴国
《工程(英文)》 2020年 第6卷 第4期 页码 406-414 doi: 10.1016/j.eng.2020.02.008
人乳脂(human milk fat, HMF)是婴儿重要的能量和营养来源,甘油三酯(TAG)在人乳脂中的含量约为98%,其具有独特的分子结构Sn-2棕榈酸甘油酯是一种结构TAG,主要由1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯组成,将其添加到婴幼儿配方奶粉中可以模拟HMF的TAG结构。本文综述了过去25年中酶法合成sn-2棕榈酸甘油酯的研究进展及其在实验室条件下的制备流程,重点分析了结构TAG合成过程中所用的商业化sn-1,3位选择性脂肪酶、TAG结构分析的常用方法,以及一些市售sn-2棕榈酸甘油酯产品。另外,本文还对酶法合成sn-2棕榈酸甘油酯的前景进行了展望。
用于锂离子电池的富醚/酯/氟黏结剂配方 Article
Xianqing Zeng, Donglin Han, Zeheng Li, Hongxun Wang, Gu Wu, Yong Deng, Kai Liu, Li Xie, Chengdu Liang, Min Ling, Yuchuan Huang
《工程(英文)》 2022年 第19卷 第12期 页码 199-206 doi: 10.1016/j.eng.2022.05.020
注射大鼠脑神经膜的非洲爪蟾卵母细胞——一种创新的体外方法研究拟除虫菊酯对天然态离子通道的影响 Review
John Clark, Steve Symington
《工程(英文)》 2020年 第6卷 第5期 页码 515-521 doi: 10.1016/j.eng.2019.10.017
赵怡彬,邵旭东
《中国工程科学》 2012年 第14卷 第10期 页码 103-112
甘自恒,金又琳
《中国工程科学》 2007年 第9卷 第11期 页码 26-34
阐明了研究新时代创新人才的重大意义,揭示了新时代的内涵:以创新为时代精神,包括从多种视角揭示的和平发展时代,生态文明时代,知识经济时代,政冶多极化时代,创意文化时代,改革开放时代;把新时代的创新人才分为4类:一般创新人才,拔尖创新人才,杰出创新人才,大师级创新人才;概括了新时代创新人才的5个基本特征:观念的时代性,素质的全面性,导向的先进性,研究的综合性,成果的创新性;总结了新时代创新人才的成才模式,阐述了研究新时代创新人才对高等教育创新的启示和建议。
基于元胞自动机的电阻存储器多比特固定型故障诊断 Research Article
Sutapa SARKAR1, Biplab Kumar SIKDAR2, Mousumi SAHA3
《信息与电子工程前沿(英文)》 2022年 第23卷 第7期 页码 1110-1126 doi: 10.1631/FITEE.2100255
关键词: 电阻存储器;电池可靠性;块级故障诊断;单长循环单吸引子元胞自动机;单长循环双吸引子元胞自动机;单长循环多吸引子元胞自动机
甘自恒
《中国工程科学》 2005年 第7卷 第5期 页码 35-42
探讨了两个问题:创造性人格概述;中国当代科学家创造性人格的基本素质。前者细分为什么是创造性人格,创造性人格的作用,中国当代科学家创造性人格的意义;后者从数十位有代表性的中国当代科学家的传记和相关文献中概括出中国科学家创造性人格的10种基本素质:高尚的理想和志向;爱国主义精神;善于合作的精神;善于提出和讨论问题的精神;善于综合、勇于创新的精神;甘于奉献、敢冒风险的精神;求实严谨的治学精神;逆境发愤、老当益壮的精神;尊敬师长、关爱晚辈的精神;争创一流、再创辉煌的精神。
千兆赫片上互联单壁纳米碳管电分析 Article
Zamshed Iqbal CHOWDHURY,Md. Istiaque RAHAMAN,M. Shamim KAISER
《信息与电子工程前沿(英文)》 2017年 第18卷 第2期 页码 262-271 doi: 10.1631/FITEE.1500349
甘自恒
《中国工程科学》 2003年 第5卷 第8期 页码 87-94
文章探讨两个问题:1.企业技术创新的概念。在自主研究的基础上,借鉴其他学者的研究成果,概括了企业技术创新的7个特征,给出了一个比较科学全面的企业技术创新定义。2.企业技术创新的举措:a.开发新产品,概括了新产品的分类、特征和定义,新产品开发的10个小阶段,新产品的构成要素及新产品开发的一般原则;b.采用新技术,包括创设科研机构、吸引创新型科技人才,采用新技术,创造新的国际技术标准,更新设备和工艺,推广绿色技术;c.开辟新的市场;d.开拓新的原料供应来源;e.采用新的组织和管理方式。
表征不同DNA高阶结构的单分子分析方法 Review
刘泳麟, 边天元, 刘岩, 李治民, 裴羽丰, 宋杰
《工程(英文)》 2023年 第24卷 第5期 页码 277-292 doi: 10.1016/j.eng.2022.10.009
交互式体积光照绘制中基于GPU的单绘制遍多切片算法 Research Articles
罗德宁,林毅,张建伟
《信息与电子工程前沿(英文)》 2021年 第22卷 第8期 页码 1092-1103 doi: 10.1631/FITEE.2000214
关键词: 体绘制;体积光照;体数据;单绘制遍多切片
标题 作者 时间 类型 操作
用于锂离子电池的富醚/酯/氟黏结剂配方
Xianqing Zeng, Donglin Han, Zeheng Li, Hongxun Wang, Gu Wu, Yong Deng, Kai Liu, Li Xie, Chengdu Liang, Min Ling, Yuchuan Huang
期刊论文
单忠德:数字化机械装备与成型制造技术助力高质量发展(2019年12月22日)
单忠德(院士)
2021年01月20日
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